数日前から「値上げ」のお知らせをしているのですが、世の中全体が値上げ傾向にある中またお客様に負担をお願いするのは申し訳ない…と思ってなかなか決めることができないでいました
お客様のため、わんこたちのためと、自分の時間や技術を少し頑張って提供し続けてもいいのではないか?そう思ってました
個人経営をされている方はもしかしたら私と同じ考えの方も多いのではないでしょうか
しかし、色んな経営者の方にお話を聞いてみると値上げによるメリットというのが明確に見えてきて「このままではいけない」と感じ、値上げの決断がやっとできたのでここでもそれをご紹介しようと思います
仕事のやり方を見直すきっかけをくれた人たち
いつも食べているクリームパンが5個入りだったのが4個になっていたり、いつも使っている日用品を値が安い時に買おうなんて思っていたら全然そのタイミングが訪れなかったり…
こういう日常的な支出の増額がどこのおうちにもあるんだろうな、と想像すればするほどトリミング料金の値上げに対してはすごくネガティブになっていった私です
トリミング料金は、自分の技術を売っているのでいわば言い値になるわけですが、使っているシャンプーやイヤークリーナー、歯磨き粉なども以前と同じ値段では仕入れることができなくなっていました
そんなこんなで頭を抱えていた時、様々な職種の方とzoomする機会があってそのことを正直に打ち明けてみました
すると
店主であるりんごさんが楽しく仕事するために必要な値段をつけなさい
あなたはワンちゃんをきれいにして、そのワンちゃんを見た飼い主さんがうれしくなって、そしてご家族さん全員を笑顔にするっていう幸せを広げられる素敵な仕事をしているんだよ
だから、りんごさんが笑顔じゃないと幸せは広がらない
悩んでいるんだったらちゃんとその仕事ができるだけの値上げは絶対に必要なんだよ
と言われました
これを聞いたときに、確かに最近そのことを考えてわんこの様子や飼い主さんの話を受け流していたかもしれない…と内心ドキッとしてしまいました
そして改めて自分の仕事のやり方について考えることができ、少しずつ値上げをポジティブにとらえられるようになっていきました
値上げによるメリット
サロンに勤めていた時なかなかわんこたち、飼い主様たちと触れ合う時間がなくて悔しい気持ちがあったからこそ、自分のお店を持った時にコミュニケーションの時間は絶対取る!って決めていたはずなのに
ここ数年はお客様のリクエストにお答えすることに必死で気づけば大切にしたかったコミュニケーションの時間が本当に短くなってしまっていました…
(わんことの遊ぶ時間も飼い主様とお話しする時間も短くなってた…)
この「時間の確保」は具体的に言うと1日の数を減らし、今まで数で売り上げを作っていたところを料金の値上げで補うといったところです
そうすることで、わんこたちの仕草で好きなこと苦手なことをより把握して丁寧な対応ができますし、飼い主様の何気ない一言に寄り添って相談にのったり、悩みを解決するために調べ物をしたりする時間が作れるのです
さらにありがたいことに毎度お知らせしている通り、リンゴはしばらく1か月以上満員の日が続いております
予約がとれなくて困る!といったクレームも恐らくあると思うのですが、皆さん口にはせずにご都合をつけて予約をいれていってくれます
本当にありがたいことです
このことも値上げをすると幾分か解消される問題だと思っていてその理由は…
うちに来ているお客様の中にはうちのお店を「機能」で選んでいる方が少なからずいると思っているからです
ここでいう機能とは「犬をシャンプーカットしてくれる」ことです
これは例えばうちじゃなくてもトリミングサロンと呼ばれるところは全部やってくれますよね
なので他店と比較してトリミング料金が上がってしまえば違うところへお客様がうつっていくのは自然なことだと思います
そうするとお客様の数はへってしまいすが一方で、うちを選んでくれている理由が「トリマーのりんご(私)がいる」だった場合
それは「意味」で選んできてくれているということになります
「トリマーのりんごがいる」のはこの世に1つドッグサロンリンゴだけです
他店との値段に差があったとしてもここを重視している方だったら、お付き合いをこの先もしていただけるということだと思っています
実際先日常連さんに値上げの件をお知らせしたところ
「全体的に値上げしているから正直日常で使うものを色々選択するようになったけど、トリミングはうちには欠かせないものだから値段があがっても通いますから!」
って言われたんです…(感激ッ!!)
と、いうわけで値上げにより機能重視できている方はいなくなると予想されるため、今のような混み合う状況は少し解消され予約が取りやすくなるんじゃないかな~と考えています
実は値上げというのは、お店側だけじゃなくうちを好きでいてくれるお客様側のメリットもあるということです
最近リンゴを好きでいてくれるお客様のことを「ファン化」と言っていますが、自分で言うのも何なんですけどリンゴのこと好きだ!って言ってくれる方多いと思ってます
だからこそその方々の気持ちにこたえたくて毎日毎日お客様、わんこのこと考えちゃうんですよね~
あの子は元気かな?飼い主さんはあの相談事はどうしたかな?とおせっかいな私が常に顔を出しています(笑)
値上げまでまだしばらくありますが、少しずつこういったことをブログで書いていこうと思うので興味あれば読んでやってください(笑)
よろしくお願いします