先日トリミングサロンを4店舗経営されている森部さんと言う方とインスタライブを行いました
初めてのライブだったので本ッッッ当に緊張しましたが、よい経験になったと思います
(ネット環境が悪くて映像びりびりですがよかったら見てください）
飼い主さん向けのお話ではなかったのですが、私にとってはとても有意義な時間になりました
(アカウントは別に分けたので、今後は飼い主さん向けの発信をしっかりがんばっていこうと思います)
そのオーナーさんは何年か赤字が続いたのでお店の改善を行った結果、V字回復し今は若手のトリマーさんも活躍しているお店のになったそうです
その改善点が
1ネガティブな言葉を発しない
ありがとう、嬉しい、というポジティブな言葉を使うことをルール作りしたそうです
2良いものを身に付ける
トリマーはアクセサリー等を付けられないので靴を綺麗なもの、ブランドのものにしていくとお客様からの信頼を得ることができるそうです
3お客様の欲しいものを分析して提供する
今まで仕上がり重視だったものを早さ重視にしたらお客様の満足度がアップしたんだそうです
これは私もそうだなーと思ってたので答え合わせをできたようで嬉しかったです
以上３点をやったことでお客様も増え、利益も上がり赤字を脱却したんだそうですごくすごく勉強になりました
若手のスタッフさんが活躍する場を作れているのが素敵だなぁと思っていて、いつか自分もそういった立場になりたいなと思いながら聞いていたのでとても勉強になりました
私も、経営者の立場で、まだ人を雇った事はありませんが、経費の中で1番高いのが人件費なのは知っています
それを払っていくこと、そして働いてくれるスタッフの人生を背負う覚悟がないとだめなんだろうなーと思うとすごいなぁと改めて思ったのでした
私も将来人を雇うとしたら「ここで働けてよかった」と思ってもらいたいので、今からまたいろんなことを勉強していこうと思います
